Чтобы получить информацию из запроса, вы должны напрямую использовать get (), input () или имя.Нет документации по методу get для запросов на последние версии Laravel.Для метода input в Laravel 5.8 документация гласит:
Вы можете передать значение по умолчанию в качестве второго аргумента методу ввода.Это значение будет возвращено, если запрошенное входное значение отсутствует в запросе
Оно говорит, что оно работает, только если его нет, поэтому я бы сделал это так просто, как этот
$description = $request->description ? $request->description : $request->summary
Это действительно зависит от того, чего вы хотите достичь после всего этого и как вы хотите, чтобы ваши данные.