Существует два подхода, один из которых «правильный», а второй - больше «клудж».
Если вы создаете несколько таблиц
Author
AuthorID (long)
AuthorName (string)
Book
BookID (Long)
BookName (string)
BookAuthors
BookAuthorID (long)
BookID (long / external key)
AuthorID (long / external key)
Другой подход - перечислить авторов как одну длинную строку с каким-то специальным символом (например, символом |
) для их разделения. Однако этот подход гораздо сложнее искать.