Используя приведенный вами пример и предполагая, что вы хотите сохранить отражения фотографии на шлеме, но удалить фотографию с фона, все, что вам нужно сделать, это удалить (или закомментировать) следующую строку * * 1003
scene.background = cubeGenerator.renderTarget;
Это удалит фотографию с фона, которая будет отображаться в качестве цвета по умолчанию (черный), как вы можете видеть на этом скриншоте: