проблема в том, что он по-прежнему выполняет код внутри оператора if, даже если ввод для timegraveyard - 8:00 AM
var timeGraveyard = moment(itemT.ScreeningStart, 'LT');
var startTimeGraveyard = moment('12:00 PM', 'LT');
var endtimeGraveyard = moment('6:00 PM', 'LT');
if (timeGraveyard.isBetween(startTimeGraveyard, endtimeGraveyard)) {
$('#lblGraveyard').text("Graveyard Schedule");
}