Если вы используете приложение , вам не нужно указывать appPackage и appActivity .Также, если вы не тестируете собственные приложения, browserName возможность не требуется.
DesiredCapabilities c=new DesiredCapabilities();
c.setCapability("deviceName", "ZZ2222HMLF");
c.setCapability("platformName", "Android");
c.setCapability("app", "D:\\Appium\\edTheSIS_11_02_2019.apk");
c.setCapability("noReset", true);
c.setCapability("autoGrantPermissions", "true");
URL U=new URL("http://127.0.0.1:4723/wd/hub");
AppiumDriver<MobileElement> driver=new AndroidDriver(U,c);
Если вы хотите узнать appPackage и appActivity вашего приложения вы можете подключить ваше устройство к компьютеру, открыть приложение и выполнить следующие команды:
adb shell
dumpsys window windows | grep -E 'mFocusedApp'
Это покажет ваши appActivity и appPackage.Чтобы узнать больше об этом вы можете проверить эту ссылку .