Нет. Атаки, которым подвержены серверы и пользовательские приложения, работающие на них, - это не проблемы настольных вредоносных программ, на которые нацелены антивирусные программы. Все, что AV на сервере сделает, это уменьшит производительность и стабильность.
(Если, конечно, сервер также не используется в качестве настольного компьютера, для просмотра и т. Д. Но это уже очень плохая идея.)
В зависимости от того, что делает приложение, AV может сыграть в этом роль: например, если у вас есть хранилище пользовательских файлов в составе одного из приложений, было бы неплохо проверить загруженные в него файлы. для вирусов. И, конечно, это нормально для приложения, которое работает с почтой, чтобы передать входящую почту в контролер.