Это было бы:
() => 2
Пример использования:
var list = new List<int>(Enumerable.Range(0, 10));
Func<int> x = () => 2;
list.ForEach(i => Console.WriteLine(x() * i));
Как и просили в комментариях, вот разбивка приведенного выше образца ...
// initialize a list of integers. Enumerable.Range returns 0-9,
// which is passed to the overloaded List constructor that accepts
// an IEnumerable<T>
var list = new List<int>(Enumerable.Range(0, 10));
// initialize an expression lambda that returns 2
Func<int> x = () => 2;
// using the List.ForEach method, iterate over the integers to write something
// to the console.
// Execute the expression lambda by calling x() (which returns 2)
// and multiply the result by the current integer
list.ForEach(i => Console.WriteLine(x() * i));
// Result: 0,2,4,6,8,10,12,14,16,18