Пожалуйста, попробуйте следующее:
find . -type f -name '*.sass' -print0 | xargs -0 sed -i 's/@include rem(\([^,]\{1,\}\), *\([^)]\{1,\}\))/\1: \2/g'
Если вы работаете в MacOS, попробуйте вместо этого:
find . -type f -name '*.sass' -print0 | xargs -0 sed -i '' 's/@include rem(\([^,]\{1,\}\), *\([^)]\{1,\}\))/\1: \2/g'