При импорте используются относительные пути.Таким образом, вы описываете путь к другому файлу из импортируемого файла.
Для файла в той же папке используйте: ./fileName.js
Для перемещения вверх по папке используйте: ../
Чтобы перейти к папке, просто используйте имя папки как обычно: ./subfolder/fileName.js
Вы можете перемещаться по дереву проекта, смешивая оба.Например, подняв две папки вверх, а другую - вниз: ../../subfolder/fileName.js
Тем не менее, вы должны использовать:
import SignInScreen from "./SignInScreen";
import SignUp from "./SignUp";