1, ставьте 'where clause' после 'join'
2, используйте псевдонимы в состоянии «включено»
3, Добавить одну одинарную кавычку до ... is: '
Если вы получили сообщение об ошибке, сообщите нам, какое сообщение вы получили.
Попробуйте это:
DECLARE
v_lname VARCHAR2(50);
v_sal Number;
BEGIN
SELECT j.job_title,e.salary INTO v_lname, v_sal
FROM jobs j
JOIN EMPLOYEES e
ON j.JOB_ID = e.JOB_ID
WHERE j.job_title = '&job_title';
DBMS_OUTPUT.PUT_LINE ('...is : ' ||v_lname);
END;