Что-то вроде этого (не проверено):
$('img.async-done').each(function(){
$(this).attr('src', $(this).data('guid');
});
Я думаю, было бы лучше сделать это изменение в PHP на сервере, если это возможно, как если бы вы сделали это в браузере, он, вероятно, загрузит всеминиатюры, а затем все изображения из data-guid, которые будут тратить данные.