Если для него нет пакета, вы всегда можете собрать его самостоятельно.
FROM alpine AS builder
ARG NSCA_VERSION=2.9.2
RUN apk update && apk add build-base build-base gcc wget git
RUN wget http://prdownloads.sourceforge.net/nagios/nsca-$NSCA_VERSION.tar.gz
RUN tar xzf nsca-$NSCA_VERSION.tar.gz
RUN cd nsca-$NSCA_VERSION&& ./configure && make all
RUN ls -lah nsca-$NSCA_VERSION/src
RUN mkdir -p /dist/bin && cp nsca-$NSCA_VERSION/src/nsca /dist/bin
RUN mkdir -p /dist/etc && cp nsca-$NSCA_VERSION/sample-config/nsca.cfg /dist/etc
FROM alpine
COPY --from=builder /dist/bin/nsca /bin/
COPY --from=builder /dist/etc/nsca.cfg /etc/
Поскольку используется несколько этапов, полученное изображение не будет содержать файлов для разработки и будет по-прежнему маленьким.