Используйте соглашение об именах для ваших таблиц и храните их в одном месте.
Это будет так же просто, как использование согласованного префикса, такого как _TEMP_Table1, _temp_table2 и т. Д.
Тогда, когда вы добавляете их, просто используйте оператор двоеточия:
data want;
set _temp_table: ;
run;
Будут включены только таблицы, начинающиеся с этого префикса.
Это также облегчает отбрасывание их позже, чтобы очистить ваш процесс.