Вы можете смонтировать ведро S3 на локальном компьютере.https://code.google.com/archive/p/s3fs/wikis/InstallationNotes.wiki
Но зачем вам это делать, если вы просто собираетесь читать данные из вашей установки, эта установка будет работать нормально, но если вы собираетесь записывать данные обратно в нее по нескольким каналам,каждый канал будет использовать копию файла, и вы потеряете параллелизм.
Лучший способ - клонировать его в EBS и написать скрипт для резервного копирования на S3 в виде файла sqlite.