Это синтаксис для уничтожения объектов в Typescript и присвоения новым именам переменных:
Ваш код приблизительно переводится в классический javascript как ( анализируется с помощью онлайн-анализатора ):
const selectAllItems = adapter.getSelectors(state => state.items).selectAll;
Другой пример, скопированный из TS Docs:
// structure
const obj = {"some property": "some value"};
// destructure
const {"some property": someProperty} = obj;
console.log(someProperty === "some value"); // true
Это похоже на Уничтожение объектов в Javascript вроде:
const {x, y} = {x: 10, y: 20};
console.log(x, y); // 10 20
Или свойство можно распаковать из объекта и присвоить переменной с именем, отличным от свойства объекта. (Из документов MDN)
var o = {p: 42, q: true};
var {p: foo, q: bar} = o;
console.log(foo); // 42
console.log(bar); // true
Здесь, например, var {p: foo} = o
берет из объекта o свойство с именем p и присваивает его локальной переменной с именем foo.