Есть некоторые клиентские генераторы (например, Postman, Swagger-codegen https://editor.swagger.io/), который использует библиотеки, такие как Restsharp, для автоматического генерирования классов для данного swagger.json из API.
Есть лилюбой генератор клиента, который делает это, используя Flurl?