Если вы хотите получить весь текст после подстроки «key», вы можете использовать функцию substringAfter
:
val result = item.substringAfter("key")
Второй параметр этой функции позволяет указать, что возвращать, если разделитель равенне найдено.По умолчанию он возвращает всю строку, но вы можете передать пустую строку, например:
val result = item.substringAfter("key", "")