Какова сгенерированная строка после подчеркивания в этих пакетах appdata?
Это вычисляемый хеш, добавляемый Windows. Он генерируется из пакета, и издатель идентифицирует информацию в манифесте пакета приложения.
Вы не можете изменить или установить его напрямую, и ваш код не должен полагаться на его значение.