Вы можете передать Drawable конструктору ImageButton с именем imageChecked:
ImageButton (Drawable imageUp, Drawable imageDown, Drawable imageChecked)
это может быть, например, знак отключения звука. Всякий раз, когда вы нажимаете кнопку, проверяйте, играет ли музыка, если для нее установлено значение true, это изменит изображение на знак отключения звука, в противном случае установите значение false, и оно вернется к тому, что было у вас
if(GameManager.getInstance().gameData.isMusicOn()){
...
musicBtn.setChecked(true)
}else{
...
musicBtn.setChecked(false)
}