Я не знаю конкретно об Excel, но в целом, если вы создаете учетную запись SQL, вы можете использовать следующий формат:
Server = myServerAddress; База данных = myDataBase; Идентификатор пользователя = myUsername; Пароль = myPassword;
Возможно, вы захотите заблокировать разрешения для этого входа в SQL, потому что кто-то, вероятно, сможет увидеть его и подключиться другими способами.