Я предполагаю, что вы говорите, как расширенный редактор / IDE использует разные цвета для разных элементов синтаксиса.
Если так: это не свойства языков. Не существует стандарта, который предписывал бы разработчикам IDE использовать ту или иную цветовую схему. Они просто решили использовать тот или иной цвет для того или иного элемента синтаксиса.
Конечно, большинство инструментов, которые делают это ... люди, которые их создают, тратят много времени на определение схем раскраски, которые помогают читателям быстро читать / понимать исходный код.