Наверное, это все, что вам нужно:
mysqldump --hex-blob ...
Последующая перезагрузка с использованием mysql
должна быть в состоянии точно восстановить данные.
LOAD DATA
потребуется дополнительный код для преобразования - geomFromText или unhex. Это должно быть возможно; ты предпочитаешь LOAD DATA
?