Если вы хотите сохранить ключ, вы должны сохранить его на сервере или в БД.Вы не можете хранить ключ API во внешнем интерфейсе, где он будет в безопасности.Вы можете использовать firebase (online db) для хранения вашего ключа.
Если вы все еще хотите сделать это во внешнем интерфейсе, есть один способ зашифровать ключ во внешнем интерфейсе, а затем расшифровать его во внутреннем интерфейсе ...но это не будет эффективным подходом, так как для каждого вызова вам необходимо расшифровать данные, по крайней мере, в бэкэнде.Это повлияет на производительность вашего приложения