Способ 1:
Возьмите входные данные в виде строки, убедитесь, что их длина больше единицы.
Способ 2:
Запустите цикл ввода char ch, пока ch не будет концом строки, ведите счетчик i. Проверьте, больше ли я 1 (в случае, если началось с char)
Способ 3:
Если вы хотите просто ввести символ и игнорировать другие символы, кроме объявления символа и ввести его, компьютер его проигнорирует.