Я разработал новую функцию для jQuery UI, но я не понимаю, где найти файлы в их хранилище.
Я изменил https://code.jquery.com/ui/1.12.1/jquery-ui.min.js и https://code.jquery.com/ui/1.12.1/themes/base/jquery-ui.css
но в их хранилище нет файлов с именами jquery-ui.js, jquery-ui.min.js или jquery-ui.css.
Файлы, которые вы изменили, являются не источниками jquery, а артефактами, созданными при сборке.
Если вы хотите добавить новую функцию, получите код здесь: https://github.com/jquery/jquery-ui и прочитайте инструкции.