Ваша утечка, кажется, где-то еще, я попробовал то, что вы говорите, и никаких утечек не появляется, когда я использую 3.1.2.
Однако я должен добавить, что я не связывал uitextview с IBOutlet, поскольку вы не упомянули об этом. Если вы используете
@ свойство (неатомное, сохранение) IBOutlet UITextView * ....
это может привести к утечке, если вы не выпустите свой IBOutlet в dealloc.