Просто заключите ваш расчет в круглые скобки, как:
$font-size-micro: ($font-size-base * 0.625);
Рассмотрите следующий SCSS;
.xyz {
$font-size-base: 1rem;
$font-size-micro: ($font-size-base * 0.625);
font-size: $font-size-micro;
}
Это должно привести к CSS как:
@charset "UTF-8";
.xyz {
font-size: 0.625rem ;
}