Кажется, у вас уже есть загруженная логика Express.IMO, если у вас уже работает экспресс, создайте маршрут публикации, по которому пользователь может перейти:
app.post("/form",(req,res)=>{
//See the request body here.
console.log(req.body)
);
Затем вы сделаете вызов AJAX с указанным выше URL-адресом.Стоит отметить, что вам понадобится анализатор тела в вашем файле server.js.
const bodyParser = require("body-parser");
app.use(bodyParser.urlencoded({ extended: false }));
app.use(bodyParser.json());
Плагин позволяет упростить синтаксический анализ на стороне сервера от клиента.