Импорт файла CSV с кавычкой (") цитата (') - импорт не соответствует типам кавычек

Question

Я импортирую некоторые данные из файла CSV в базу данных MySQL.Это работало хорошо до тех пор, пока у меня не появилась строка, которая использует одинарную кавычку в поле Description.

Проблемная строка в CSV выглядит так:

"2019","3982","2018-12-16","black, height - 16.0 ', matte, waterproof, ellipsoid","42","PXC Mfg Inc","emarkham@______.com"

SQLimport равен

LOAD DATA INFILE :file
            INTO TABLE $table_name
            FIELDS TERMINATED BY ',' OPTIONALLY ENCLOSED BY '"'
            LINES TERMINATED BY '\r\n'
            IGNORE 1 LINES
            (Year,Price,StockDate,Description,Quantity,Supplier,Contact)

Учитывая, что все столбцы заключены в двойные кавычки, я бы ожидал результат будет

 Year | Price | StockDate  | Description                                          | Quantity | Supplier    | Contact
------+-------+------------+------------------------------------------------------+----------+-------------+---------------------
 2019 |  3982 | 2018-12-16 | black, height - 16.0 ', matte, waterproof, ellipsoid | 42       | PXC Mfg Inc | emarkham@______.com

, но то, что я на самом деле got was

 Year | Price | StockDate  | Description          | Quantity  | Supplier  | Contact 
------+-------+------------+----------------------+-----------+-----------+----------
 2019 | 3982  | 2018-12-16 | black, height - 16.0 | 0         | waterproof| ellipsoid

Как видите, одинарная кавычка (обозначающая 16 дюймов) была интерпретирована как конец этого значения.Это, конечно, не желаемый результат.

Кто-нибудь знает, как это исправить?