Вы можете использовать это регулярное выражение, которое будет соответствовать всем числам, кроме того, которому предшествуют ваши номера, после которого следует косая черта, например 50/50
(?<!/)\d*(?:,\d+)*\.?\d+\b(?!/)
Regex Demo
Ваш обновленный код Python,
import re
s = '''Defence\nClean sheets\n53\nGoals conceded\n118\nTackles\n186\nTackle success %\n75%\nLast man tackles\n2\nBlocked shots\n24\nInterceptions\n151\nClearances\n805\nHeaded Clearance\n380\nClearances off line\n3\nRecoveries\n666\nDuels won\n435\nDuels lost\n330\nSuccessful 50/50s\n25\nAerial battles won\n206\nAerial battles lost\n193\nOwn goals\n1\nErrors leading to goal\n1',
'Team Play\nAssists\n2\nPasses\n7,979\nPasses per match\n56.19\nBig chances created\n3\nCrosses\n48\nCross accuracy %\n25%\nThrough balls\n10\nAccurate long balls\n936',
'Discipline\nYellow cards\n13\nRed cards\n0\nFouls\n48\nOffsides\n2',
'Attack\nGoals\n6\nHeaded goals\n4\nGoals with right foot\n1\nGoals with left foot\n1\nHit woodwork\n3'''
print(re.findall(r'(?<!/)\d*(?:,\d+)*\.?\d+\b(?!/)', s))
Печать всех чисел, кроме этих 50
/ 50
,
['53', '118', '186', '75', '2', '24', '151', '805', '380', '3', '666', '435', '330', '25', '206', '193', '1', '1', '2', '7,979', '56.19', '3', '48', '25', '10', '936', '13', '0', '48', '2', '6', '4', '1', '1', '3']