Я использую symfony 3.4, и когда я добавляю код в контроллер или в веточку, я не вижу изменений.
В любое время я должен бежать php bin/console cache:clear.
Я пытаюсь добавить
twig:
cache: false
debug: true
и используйте app_dev.php, но без везения
используйте php bin/console server:run для разработки