Вам не нужно беспокоиться о каком бы то ни было формате, вам просто нужно заполнить его объектом Date с помощью средства форматирования даты. После этого вы можете использовать этот объект Date где угодно. Как
let datestring = "2019-06-13"
let dateformatter = DateFormatter()
formatter.dateFormat = "yyyy-MM-dd"
var date1 = formatter.date(from: dateString)
и для другого типа даты
let dateString = "13-06-2019"
let dateformatter = DateFormatter()
formatter.dateFormat = "dd-MM-yyyy"
var date2 = formatter.date(from: dateString)
Теперь у вас есть 2 объекта даты date1
& date2
, используйте их в своем коде, не заботясь об их предыдущих форматах.