Я импортирую CSV-файл, содержащий французские символы, через элемент входного файла веб-страницы:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html;charset=UTF-8" >
<input type='file' id='selectedFile' name='selectedFile' accept='text/csv'/>
Файл экспортируется из Excel в формате UTF-8 CSV.
Содержимое отправляется на сервер и анализируется с помощью метода Java.Французские символы не отображаются правильно в IE.Символы правильно отображаются в любом другом браузере.
Пример: Aéroport CDG отображается как AÃ © roport CDG