В RFC 8446. О случайном в ServerHello, отправленном сервером.
В 4.1.3. Сервер Hello
32 байта, сгенерированных безопасным генератором случайных чисел. См. Приложение C для получения дополнительной информации. Последние 8 байтов ДОЛЖНЫ быть перезаписаны, как описано ниже, при согласовании TLS 1.2 или TLS 1.1, но остальные байты ДОЛЖНЫ быть случайными. Эта структура генерируется сервером и ДОЛЖНА создаваться независимо от ClientHello.random.
Почему и как?
Последние 8 байтов ДОЛЖНЫ быть перезаписаны, как описано ниже, при согласовании TLS 1.2 или TLS 1.1