Я делаю это иногда на Screen-scraper.com.Для Amazon, если у вас есть ASIN, легко создать URL-адрес продукта, а рейтинг / отзывы являются частью страницы.Для TripAdvisor я не знаю быстрого доступа к собственности.У вас будет либо URL-адрес, либо вы будете использовать поиск по сайту.
Google немного сложнее, поскольку существует множество разновидностей страниц.Если у вас есть доступ к API, я бы порекомендовал его.