Вам нужно показать свой код, чтобы кто-нибудь дал полный ответ.Я думаю, что вы уже знаете, как сделать что-то вроде следующего:
WebElement something = driver.FindElement(By.CssSelector(?))
string s = something.Text;
Кажется, что следующий бит - то, где вы застряли.Там вам нужно разобрать строку s.Это не имеет ничего общего с Selenium-Webdriver.Вы можете сделать что-то вроде
string[] s2 = s.split(new string[] {">","<"});
, где последний элемент в s2 будет вашим ответом здесь.Это было бы совершенно не общим, хотя.Это ситуация, в которой вы всегда хотите удалить html?