Похоже, проблема в этой строке:
ImageView postImage = mView.findViewById(R.id.postImg);
вы не используете свое RecyclerView.ViewHolder
изображение, и вы просто используете какое-то изображение, которое не связано с вашей текущей строкой reyclerVie, поэтому glide фактически работает, но вы не используете правильное изображение.
Вам нужно сделать что-то похожее на это:
holder.setImage(getApplicationContext(), model.getImage(),yourHolder);
И получите доступ к вашему holder.imageView из метода:
void setImage(Context ctx, String image,ViewHolder holder) {
Glide.with(ctx).load(image).dontAnimate().fitCenter().into(holder.postImage);
}