Определить метод в коде файла
protected string GetParentsName(string fatherName, string montherName)
{
return Convert.ToString(fatherName) + "/" + Convert.ToString(montherName);
}
Вызовите его для каждой строки из файла aspx, как показано ниже:
<asp:Label runat="server" Text='<%# GetParentsName(Eval("FATHER_NAME") as string, Eval("MOTHER_NAME") as string) %>' />