В вашем случае для преобразования топологии в модель Vino требуется только файл frozen_inference_graph.pb. Также вам понадобится pipe.json для модели
Перейти в папку оптимизатора модели
python mo_tf.py \
--input_model <PATH_TO_MODEL>/frozen_inference_graph.pb \
--tensorflow_use_custom_operations_config extensions/front/tf/ssd_v2_support.json \
--tensorflow_object_detection_api_pipeline_config <PATH_TO_MODEL>/pipeline.json \
--input_shape [1,180,240,3]