Я тоже сталкивался с такой же проблемой.Для меня проблема была скрыта в createStore для redux. Там я проверял, является ли env разработкой, а затем добавлял поддержку отладки redux, в противном случае не
const composeEnhancers = process.env.NODE_ENV === 'development' ? window.__REDUX_DEVTOOLS_EXTENSION_COMPOSE__ : null || compose;
здесь я забыл импортировать compose from redux, который требуется только в производственном режиме.когда я попробовал apk на мобильном телефоне.
Это может быть проблемой для вас, чтобы проверить ваш тип if ( DEV ) или выше, который должен быть хорош для производства build.apk aslo