Вам понадобится время простоя, чтобы остановить Zookeeper + Kafka, отредактировать конфигурации, чтобы они включали больше серверов, а затем запустить их резервное копирование.В этих терминах это не является бесшовным, так как будут возникать перебои в обслуживании для чтения / записи приложений.Но как только все начнется снова, все должно быть в порядке.
Вне локальной среды определенно рекомендуется начинать как минимум с 3 Zookeepers, даже если у вас есть только один брокер.Отказ только одного сервера Zookeeper будет очень плох для Kafka ... И также рекомендуется иметь как минимум 3 посредника для репликации и отказоустойчивости , несмотря на то, сколько у вас нагрузки.Наличие хотя бы одной копии данных лучше, чем вообще никакой.
Вам не нужно масштабировать Zookeeper равномерно с Kafka;например, 3 ZK + 1 брокер, затем добавьте больше брокеров, и не используйте больше 5-7 Zookeepers для больших кластеров.