Вы можете использовать элементизацию во всех типах столбцов, которые допускают разрывы строк, например, в столбце ap фиксируется с:
\documentclass{article}
\usepackage{enumitem}
\begin{document}
\begin{tabular}{|l|p{3cm}|}
\hline
abc & \begin{itemize}[left=0pt,topsep=0pt]
\item abc
\item def
\end{itemize}\nointerlineskip\\
\hline
abc & abc\\
\hline
\end{tabular}
\end{document}