Должно быть в состоянии установить montoClean = себе + новый результат. Каждая итерация будет включать в себя предыдущую итоговую сумму и добавлять новейшее число, в результате чего будет получена сумма всех результатов итерации.
for(e=0; e< montos.length; e++) {
monto = montos[e].innerHTML;
montoClean = montoClean + Number(monto.replace('$','').replace('.', '').replace(',',
'.').replace('.00', ''));
}