В Spring Cloud Data Flow это ожидаемое поведение.
Идентификатор выполнения задачи и идентификатор выполнения задания генерируются только после отправки запроса на запуск задачи в соответствующую целевую среду развертывания (локальную, CF, k8s).
Не стесняйтесь создавать запрос функции (было бы замечательно, если у вас есть какие-либо другие идеи) в SCDF Github, и мы можем отследить его оттуда.