То, что вы говорите, вводит в заблуждение, вы можете построить модель VGG / ResNet Keras с любым размером входного изображения, превышающим 32x32, но как только модель построена, вы не можете изменить размер входного сигнала, и это обычно проблема,Таким образом, модель не может принимать изображения переменного размера.