Вы пытаетесь вызвать действие datastore_upsert.URL действия должен быть http://demo.ckan.org/api/action/datastore_upsert.. На вкладке заголовков необходимо добавить ключ авторизации и ключ API в качестве значения, например, Авторизация 2131238ac-32fs-4f19-8ac9-d4af5esadasd2.Затем внутри тела вы должны добавить действие datastore_upsert обязательные параметры .