Согласно документации
https://symfony.com/doc/current/service_container/parameters.html
Ваш контроллер
// checks if a parameter is defined (parameter names are case-sensitive)
$container->hasParameter('mailer.transport');
// gets value of a parameter
$container->getParameter('mailer.transport');
// adds a new parameter
$container->setParameter('mailer.transport', 'sendmail');
И ваши параметры.yml должны выглядеть как
# app/config/parameters.yml
parameters:
mailer.transport: sendmail
Если вам нужна реальная помощь, отправьте больше информации о вашей проблеме ...