Ваш вопрос несколько запутан, учитывая код и пояснения, но я отвечу на ваш вопрос.Если вы компилируете свою схему avro в класс java, вы сможете получить схему, подобную этой:
Account.$SCHEMA
Теперь, если вы спрашиваете, как можно создать схему из POJO в java, вы можете сделать это следующим образом:this
Schema schema = ReflectData.get().getSchema(YourClass.class);
Об исключении, которое вы получаете, трудно без контекста или кода, чтобы понять, что вы пытаетесь сделать и как.