Вы можете использовать функцию __ timeShift , чтобы получить вчерашний день:
${__timeShift(yyyy-MM-dd,now,-P1D,yesterday)}
Функция timeShift возвращает дату в указанном формате с указанным количеством секунд, минут, часовдобавлено дней или месяцев
Это также сохранит значение в переменной JMeter yesterday
, доступной позже с помощью `$ {вчера}