Как только соединение с БД установлено, вызов ActiveRecord::Base.connected?
возвращает true, даже если БД не работает. Это можно воспроизвести, раскрутив приложение rails и контейнер базы данных, затем убив контейнер DB после загрузки приложения и запуска rails console
и проверки значения ActiveRecord::Base.connected?
.